Ми є безпосередніми виробниками коптильень для гарячого копіювання, димогенераторів для холодного копіювання, мангалів, тому тільки у нас ви зможете купити якість без посередників і за найвигіднішими цінами.
Стінки і кришка коптилки тм "Дід Коптенко" виготовлені з металу товщиною 1,5м, а день → 2ммм, що забезпечує більш тривалий термін експлуатації в порівнянні з іншими виробниками.
За допомогою цієї коптильні Ви зможете приготувати буквально все: рибу, курку (всю), м'ясо, закопувати сало в домашніх умовах на плиті або з сім'єю і друзями на природі.
Принцип використання коптильнею з гідрозатвором досить простий: під піддон, щоб збирати жири і сока насипаєте дерев’яні тирси, на ґраті розкладаєте те, що хочете приготувати і закрити. Залишиться тільки поставити копію рівно на відкритий вогонь. Після цього, щоб забезпечити роботу гідрозатвора, по периметру кришки потрібно залити воду.
Вварений у кришку штуцер дає можливість використовувати коптильню гарячого копіювання будинку. Для цього необхідно прикріпити на нього трубку для відводу диму і вивести її в форточку або до витяжку.
Процес приготування починається коли з цієї трубки піде дим. Час іде.
Приблизно час приготування: рибу коптіть від 20 до 40 хвилин; курка, м'ясо 35-60 мін; сало - пів години.
Коптилка тм "Дід Коптенко" дасть Вам незабутні смакові відчуття і впевненість у якості копчених продуктів, оскільки приготуйте їх Ви самі.
Розмірами (ввішні):
- Висота 300 мм;(з ножками 510 мм)
- Довгий 380 мм;
- шириною 320 мм.
Набір поставки складається з:
- Коптильни.
- Піддона, куди тече жир.
- Решітки для продуктів (2 шт, можна застосовувати одну).
- Роботи на російській.
Офіційний сайт http:///didkoptenko.com.ua/
